کمرشل باربی کیونگ کے لئے کاربن فائبر کا استعمال: حقیقت کیا ہے؟
زیادہ تر گرلز پرانے طرز کے دھاتی کوائلوں پر منحصر ہیں۔ لیکن ہم نے کاربن فائبر کے استعمال کی طرف رخ کیا ہے، اور در حقیقت یہ طریقہ کھانا پکانے کے عمل کو مکمل طور پر بدل دیتا ہے۔ اس طریقے سے صرف سطح ہی گرم نہیں ہوتی، بلکہ تیز رفتار انفراریڈ حرارت گوشت کے اندر تک پہنچ جاتی ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ گوشت کی سطح ہی نہیں، بلکہ اندرونی حصہ بھی ٹھیک سے پک جاتا ہے۔
طاقت کے بارے میں…
جب ہم ایسے عناصر کا انتخاب کرتے ہیں، تو ہم یہ دیکھتے ہیں کہ ہر انچ پر کتنی حرارت درکار ہے۔ کاربن فائبر، ٹنگسٹن یا نکروم کی طرح بہت زیادہ گرم نہیں ہوتا، لیکن یہ دور دراز تک انفراریڈ شعاعیں پھیلانے میں بہتر ہے۔ یہی وجہ ہے کہ گوشت کے اندر تک حرارت پہنچ جاتی ہے۔
ایک احتیاطی تدبیر…
آپ کو وولٹیج کو درست رکھنا ضروری ہے۔ چاہے آپ 110V یا 220V استعمال کر رہے ہوں، آپ کے ڈرائیور کو اس کے مطابق ہونا ضروری ہے۔ اگر آپ بہت زیادہ واٹس کا استعمال کریں، تو کاربن فائبر خراب ہو جائے گا۔ یہ ایک نازک توازن ہے۔
پائیداری کے لئے…
اس کا بنیادی حصہ کاربن فائبر ہے، جسے کوارٹز یا سیرامک کے آویزوں میں رکھا جاتا ہے۔ بغیر ان آویزوں کے، کاربن فائبر آکسیڈائز ہوکر ختم ہو جائے گا۔
لیکن باربی کیونگ میں سب سے بڑا مسئلہ کیا ہے؟
چربی! چربی ہر جگہ پھیل جاتی ہے، اور اگر یہ الیکٹریکل ٹرمینلز پر پہنچ جائے، تو شارٹ سرکٹ ہو جاتا ہے۔ ہم مضبوط سیلز کا استعمال کرتے ہیں تاکہ چربی اندر نہ جاسکے۔ کھانا پکانے کے دوران ڈیوائس کے خراب ہونے سے بہتر کوئی چیز نہیں ہے۔
فوائد اور نقصانات…
اگر آپ کے پاس پرانے ہیلوجن ٹیوب ہیں، تو آپ انہیں ان کاربن فائبر ٹیوبوں سے بدل سکتے ہیں۔ یہ ٹیوبیں بہت تیزی سے گرم ہو جاتی ہیں۔ لیکن ان کا نقصان یہ ہے کہ یہ بہت کمزور ہیں۔ ٹھوس اسٹیل کے برخلاف، کاربن فائبر کو موڑنا مشکل ہے۔ اگر گرل کا ڈھانچہ بہت زیادہ حرکت کرے، تو یہ ٹیوبیں ٹوٹ سکتی ہیں۔ انہیں مضبوط سہاروں میں رکھنا ضروری ہے۔
اور ایک بات…
آپ کو اس بات کو یاد رکھنا ہوگا کہ آپ کو اتنی تیز حرارت نہیں ملے گی جتنی کہ ہیلوجن لیمپ سے ملتی ہے۔ لیکن اس کے بدلے میں، گوشت کے ہر حصے میں یکساں حرارت ملتی ہے۔
- باربی کیو
- کاربن
- فائبر
- حرارت دینا
- 1000 واٹ، 230 وولٹ، R7s قسم کا، نیم سفید رنگ کا ہیلوجن لیمپ؛ پالتو جانوروں کی بوتلیں بنانے والی مشینوں کے لئے استعمال ہونے والا انفراریڈ ح
- او ایم آئی آر ہیٹر لیمپ، کوارٹز انفراریڈ ہیٹنگ الیمنٹ والا لیمپ، بلونگ مشین کے لئے۔
- زیادہ فروخت ہونے والی آئر ہیٹر لیمپ، کوارٹز انفراریڈ ہیٹنگ ایلیمنٹ، بلونگ مشینوں کے لئے استعمال ہونے والی ہیٹ لیمپ۔